Magproblem? Det kan vara brist på vitamin B12

B12-vitaminer hjälper våra kroppar med allt från röda blodkroppar, fetter, proteiner till nervsystem. Det är en av de 13 livsnödvändiga vitaminerna, där brist kan leda till otrevliga symtom som trötthet, koncentrationssvårigheter och även magproblem. Och det är just magproblem som vi ska lära oss mer om i den här texten.

Läs vidare för att utbilda dig om

• B12-vitamin
• Tecken på brist på B12
• B12-brist och magproblem
• Är B12-brist farligt? 
• Undvik B12-brist med rätt mat

B12 har flera funktioner i våra kroppar och hjälper till med allt från nervsystem till celler, immunsystem och matsmältning. Med andra ord är det alltså inte särskilt konstigt att ett tecken på brist på vitamin B12 kan vara just magproblem. Därför ska vi titta lite närmare på just det, men först ska vi gå igenom vad B12 är för något, och vilka andra symtom som finns om du skulle lida av brist på B12.

Vad är vitamin B-12?

Vitamin B12, även känd som kobalamin, är ett vattenlösligt vitamin som är viktigt för många funktioner i kroppen. Det stödjer ämnesomsättningen, är avgörande för produktionen av röda blodkroppar och bidrar till att nervsystemet fungerar optimalt.

Vitamin B12 hjälper även till med energiproduktion genom att omsätta fetter och proteiner till energi, vilket är grundläggande för att vi ska känna oss alerta och energiska. Eftersom kroppen inte kan producera B12 på egen hand är det viktigt att få i sig detta genom kosten eller genom tillskott. De främsta källorna inkluderar kött, fisk, mjölkprodukter och berikade livsmedel.

Viktiga funktioner av vitamin B12

B12 spelar en nyckelroll i flera biologiska processer, inklusive hjärnfunktion och DNA-syntes.

Din kropp behöver lämpliga nivåer av B12 för mental klarhet, lärande och minne. Dessutom är B12 kritiskt under perioder av snabb celltillväxt, som under till exempel en graviditet.

Vitaminet är även centralt för att bilda myelinskidan, som isolerar nervtrådar, vilket möjliggör effektiv signalöverföring i kroppen.

Brist på B12 kan leda till neurologiska och kognitiva störningar, inklusive förvirring och demens hos äldre.

Hur vet man om man har B12-brist

Förutom magproblem (som vi kommer prata mer om nedanför) finns det flera andra symtom som du bör vara uppmärksam på om du tror att du lider av B12 brist.

Brist på B12 leder ofta till generell trötthet och svaghet på grund av otillräcklig produktion av röda blodkroppar, vilket minskar kroppens förmåga att transportera syre effektivt.

Neurologiska problem såsom domningar och stickningar kan också uppstå när bristen skadar myelinskidan runt nervfibrerna, vilket stör signaleringen mellan nerver. 

Mentala och fysiska effekter av B12-brist

Vidare kan B12-brist orsaka mentala problem som förvirring, minnesförlust och koncentrationssvårigheter, vilket i allvarliga fall kan eskalera till depression och demens-liknande symtom.

Fysiska tecken kan inkludera gulfärgad hud, en följd av perniciös anemi och ökade bilirubinnivåer. Du kan även uppleva andningssvårigheter och hjärtklappning vid ansträngning, vilket indikerar en bristande syretillförsel.

Var ute i god tid

Dessa symtom illustrerar vikten av att upprätthålla tillräckliga B12-nivåer genom diet eller tillskott, särskilt för de som är i riskzonen för brist, såsom äldre, vegetarianer och personer med vissa gastrointestinala sjukdomar. Att identifiera och behandla B12-brist tidigt är avgörande för att förhindra långvariga skador på nervsystemet och hjärt-kärlsystemet.

Riskgrupper

Riskgrupper inkluderar äldre personer vars förmåga att absorbera B12 minskar med åldern på grund av reducerad magsyraproduktion, veganer och strikta vegetarianer som inte får i sig B12 via kosten då det främst finns i animaliska produkter, och personer med medicinska tillstånd såsom Crohns sjukdom eller celiaki som kan störa näringsupptaget.

Gravida och ammande kvinnor, som har ett ökat behov av B12, riskerar också brist om inte intaget ökas. Dessutom kan användning av vissa mediciner som metformin och protonpumpshämmare minska B12-absorptionen. Dessa grupper behöver vara särskilt uppmärksamma på sitt B12-intag för att undvika hälsoproblem relaterade till brist på B12.

B12-brist och magproblem

De vanligaste symtomen på magproblem genom B12-brist är något eller flera av följande: förstoppning, diarré, gasbildning, buksmärtor och illamående.

Nedanför listar vi några sätt på vilka B12-brist kan leda till magproblem:

Nervsystemets hälsa

B12 är viktigt för att bibehålla ett friskt nervsystem, vilket inkluderar nerverna som reglerar muskelrörelser i mag-tarmkanalen. Brist på B12 kan leda till neuropati, vilket kan påverka dessa nerver och resultera i problem som försämrad tarmrörlighet. Detta kan i sin tur leda till symtom som förstoppning, och i vissa fall, diarre.

Cellreparation och -tillväxt

B12 är nödvändigt för DNA-syntes och celldelning. När det finns brist på detta vitamin kan det leda till att cellerna i mag-tarmkanalen inte förnyas som de ska, vilket kan resultera i en försämrad magslemhinna. Detta kan öka risken för inflammation och andra matsmältningsstörningar.

Immunsystemets funktion

B12 spelar en roll i att upprätthålla ett effektivt immunsystem. Ett svagt immunsystem, förorsakat av B12-brist, kan göra individerna mer mottagliga för olika gastrointestinala infektioner och tillstånd som gastrit eller till och med mer allvarliga infektioner som kan påverka maghälsan negativt.

Produktion av matsmältningsenzymer

Det finns även indikationer på att B12 kan påverka produktionen av matsmältningsenzymer. En brist på dessa enzymer kan leda till ofullständig matsmältning och malabsorption, vilket i sin tur kan resultera i magbesvär som uppblåsthet och gasbildning.

För att säkerställa tillräcklig B12-absorption är det viktigt med en näringsrik kost innehållande B12-rika livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Vissa livsmedel och mediciner kan dock hämma B12-absorptionen. Att känna till orsakerna till B12-brist och dess magrelaterade symptom är viktigt för att kunna hantera och behandla dessa problem effektivt.

Är B12-brist farligt? 

En svår brist på vitamin B12 kan leda till allvarliga hälsoproblem såsom blodbrist och neurologiska symtom, inklusive minnesproblem och domningar i fötterna.

Om du misstänker att du lider av blodbrist bör du kontakta din vårdcentral.

Symtom som trötthet och dålig aptit bör tas på allvar för att förhindra försämring av hälsan eller utveckling av andra hälsoproblem.

Om du äter allsidigt och inte tillhör någon riskgrupp bör du inte drabbas av B-vitaminbrist, men om du däremot äter väldigt lite eller ensidigt kan ett multivitamintillskott vara fördelaktigt för att undvika brist. 

Undvik B12-brist med rätt mat - och Wellon

Ät rätt kost för rätt mängd B12

Minska riskerna för B12-brist genom att äta rätt slags kost. Med en balanserad kost (och även fysisk aktivitet) ökar du chanserna att må bra i allmänhet, och med kost bestående av lämpliga mängder B12-brist så ökar du chanserna till otrevliga magproblem.

Kött såsom nötkött, kyckling och lamm är rika på vitamin B12. Även fisk och skaldjur, särskilt sorter som lax, tonfisk, sardiner, makrill och musslor.

Mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost är också utmärkta källor till B12, liksom ägg, där vitaminet främst finns i gulan.

Inget kött? Inget problem

För veganer och personer som avstår från animaliska produkter kan det vara svårare att få i sig tillräckligt med B12, eftersom det huvudsakligen finns i animaliska produkter. Därför kan det vara nödvändigt för dessa grupper att inkludera berikade alternativ i sin kost.

Berikade vegetabiliska mjölkalternativ såsom soja-, mandel- och havremjölk är ett bra val. Även vissa frukostflingor är berikade med B12 och kan fungera som ett användbart tillskott. Näringsjäst, en populär ingrediens i veganska rätter, är ofta berikad med B12 och kan enkelt inkluderas i olika recept.

Kosttilskott med B12

Ibland kan det kännas övermäktigt att äta helt rätt hela tiden, eller så kanske du inte gillar smaken på flera av de råvaror som innehåller mycket B12. Isåfall kan det vara en god idé att prova kosttillskott. De flesta som väljer kosttillskott gör det för att det är ett enkelt sätt att få i sig rätt mängd näring, samtidigt som man slipper laga mat som man kanske inte ens gillar.

Prenumerera på vitaminer med Wellon

Med Wellons prenumeration på vitaminer, och tack vare vår app och vårt vitamintest, ser vi till att du får vitaminer och mineraler (som B12) av högsta kvalitet som är anpassade för ditt liv och din biokemi. Varje månad får du nya vitaminer, baserat på hur du mår just då. Minska risken för vitamin- och näringsbrister och stärk din hälsa tillsammans med oss och våra näringsexperter.

KÄLLOR

Livsmedelsverket
1177